Quando si parla di pelle in trippa, si fa riferimento a un tipo di pelle che ha uno spessore considerevole. Questo tipo di pelle viene ottenuto generalmente da animali di grandi dimensioni, come il bestiame, e viene sottoposto a un processo chiamato “spaccatura in trippa“.
Durante questa procedura, vengono utilizzate macchine spaccatrici con una lama circolare a nastro per separare il tessuto sottocutaneo dalla pelle. Questo processo permette di ottenere pelli di spessore uniforme e adatte per vari utilizzi industriali.
Da oltre 50 anni, Romar Free è un punto di riferimento nel settore delle materie prime per la produzione di gelatina. L’azienda si occupa principalmente del recupero dei sottoprodotti freschi provenienti dall’industria conciaria.
In particolare, Romar Free Srl, attraverso la sua divisione LAMIPEL, raccoglie e lavora le croste di pelle in trippa. Questi sottoprodotti vengono utilizzati non solo nell’industria conciaria, ma anche per la produzione di collagene e gelatina presso l’unità locale di Chiampo (VI). L’azienda svolge quindi un ruolo importante nel riciclo e nel riutilizzo sostenibile dei materiali conciari.
Romar Free Srl
Via Nuova Francesca, 7, 56029 Santa Croce sull’Arno PI
Tel. 0571 295032
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